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Hummer direkt vom Fischer - Homarus gammarus direkt vom Helgoländer Kutter

▪ Der Helgoländer Hummer (lat. Hommarus gammarus) ist der feinste und leckerste aller Hummer. Er wächst in den steinigen Gebieten der Nordsee heran und kann dort seinen einzigartigigen süßlich-bissigen Geschmack entwickeln, der in seiner Intensität unübertroffen ist. Für figur- und gesundheitsbewusste Genießer ist Hummer geradezu perfekt: Das noble Krustentier ist ausgesprochen fett- und kalorienarm und kann mit einer dicken Portion Proteinen Punkten. Auch für eine Low-Carb-Küche eignet sich Hummer ideal, denn sein feines Fleisch enthält keine Kohlenhydrate.

▪ Beim Fang dieser einzigartigen Tiere achten wir auf unserem Schiff stets darauf, dass der Bestand nicht überfischt wird, indem wir die eiertragenden Weibchen sofort schonend zurück setzen, sowie auch zu kleine Tiere, die es trotz der Fluchtfenster, in unseren Fangkörben nicht geschafft haben zu entkommen. Der blaue europäische Hummer ist die erste Wahl der besten Köche der Welt.

Helgoländer Nordsee Hummer 800g-1000g (lebend)
NEU
FANGFRISCH
  • Art: Europäischer Hummer
  • Lat. Bezeichnung: Homarus gammarus
  • Fanggebiet: Helgoland, Sylt, Deutsche Nordseeküste FAO 27.4b
  • Fangtechnik: Korb / Reuse
  • gefangen und an Bord gekocht
ab 38,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blaue europäische Hummer | Nordsee-Hummer
FANGFRISCH
  • Art: Europäischer blauer Hummer / lebendig
  • Lat. Bezeichnung: Homarus gammarus

  • Fanggebiet: Deutsche Nordseeküste FAO 27.4b
  • Gefangen: Helgoland, Sylt, Deutsche Nordseeküste
  • Fangtechnik: mit Korb oder Reuse
32,00 EUR
32,00 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Blaue europäische Hummer 1100g bis 1300g | Nordsee-Hummer
FANGFRISCH
  • Art: Europäischer blauer Hummer / lebendig
  • Lat. Bezeichnung: Homarus gammarus

  • Fanggebiet: Deutsche Nordseeküste FAO 27.4b
  • Gefangen: Helgoland, Sylt, Deutsche Nordseeküste
  • Fangtechnik: mit Korb oder Reuse
70,00 EUR
70,00 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Blaue europäische Hummer | Nordsee-Hummer
FANGFRISCH
  • Art: Europäischer blauer Hummer / lebendig
  • Lat. Bezeichnung: Homarus gammarus

  • Fanggebiet: Deutsche Nordseeküste FAO 27.4b
  • Gefangen: Helgoland, Sylt, Deutsche Nordseeküste
  • Fangtechnik: mit Korb oder Reuse
82,00 EUR
82,00 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blaue europäische Hummer | Nordsee-Hummer
FANGFRISCH
  • Art: Europäischer blauer Hummer / lebendig
  • Lat. Bezeichnung: Homarus gammarus

  • Fanggebiet: Deutsche Nordseeküste FAO 27.4b
  • Gefangen: Helgoland, Sylt, Deutsche Nordseeküste
  • Fangtechnik: mit Korb oder Reuse

  • Gew-Kl.: 1,5 - 1,7 kg
  • Gew.-Kl.: 1.7 - 2.0 kg
  • Gew.-Kl.: 2.0 - 2.4 kg
  • Gew.-Kl.: 2.4 - 3.5 kg
ab 98,50 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 5 (von insgesamt 5)
▪ Sie können die Helgoländer Hummer ganz einfach online bestellen und sich die frischen, lebenden Hummer direkt nach Hause liefern lassen. So können Sie sich ganz entspannt auf Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren leckeren Hummern freuen.

▪ Helgoländer Hummer sind eine beliebte Delikatesse und können leckere Gerichte bereichern, wie z.b Surf & Turf, dieverse Suppen, wie auch Salate.

▪ Da wir die Hummer direkt nach dem Fang schon für den Versand vorbereiten, bleibt die Qualität der Helgoländer Hummer erhalten und sie können bei Ihnen frisch zubereitet werden. Denn diese Krustentiere müssen frisch sein, wenn sie ihr volles Aroma entfalten sollen.

▪ Auch für eine Low-Carb-Küche eignet sich Hummer ideal, denn sein feines Fleisch enthält keine Kohlenhydrate. Beim Fang dieser einzigartigen Tiere achten wir auf unserem Schiff stets darauf, dass wir den Bestand nicht überfischen. Schonend setzen wir die eiertragenden Weibchen sofort zurück in die Nordsee, sowie auch die zu kleinen Tiere, die es trotz der Fluchtfenster, nicht geschafft haben zu entkommen. Der blaue europäische Hummer ist die erste Wahl der besten Köche.